N. 308 · mercoledì 4 novembre 2026

Quale piatto è nato prima?

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La risposta

Più antico

  1. La parola "sandwich" compare per la prima volta per iscritto 1762

    Si trova nel diario dello storico Edward Gibbon, che descrive alcuni gentiluomini di Londra mentre mangiano "un po' di carne fredda, o un sandwich". Fonte

  2. Prima menzione del croque monsieur 1891

    La menzione più antica che si conosca è in una rivista sportiva francese, che li definiva "squisiti, forse un po' grandi". Fonte

  3. Nasce la Caesar salad 1924

    Giulio Cesare non c'entra: l'ha inventata il cuoco italiano Caesar Cardini nel suo ristorante di Tijuana, in Messico. Fonte

  4. Vengono inventati i nachos 1943

    Prendono il nome dal loro inventore, Ignacio "Nacho" Anaya, che li preparò per dei clienti americani in una cittadina messicana di confine. Fonte

  5. Viene inventata la pizza hawaiana 1962

    È nata in Canada, per mano di un cuoco di origine greca. La chiamò "hawaiana" per la marca di ananas in scatola che usava. Fonte

  6. Vengono inventate le alette di pollo Buffalo 1964

    All'epoca le ali di pollo erano così poco apprezzate che di solito si buttavano o si usavano solo per il brodo. Fonte

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